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新着情報

2020/4/22

中とろ刺身

赤身の旨味と、程よい脂のり両方をご堪能いただけます。

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2020/4/22

大とろ刺身

口に入れた瞬間、溢れ出す脂の旨味。まぐろの醍醐味を味わえます。

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2020/4/22

時鮭ルイベ

凍った状態でお召し上がりください。口の中で少しずつ溶ける爽やかな脂のりをお楽しみいただけます。

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2020/4/22

紅鮭刺し

旨味が強く、程よい脂のり。市場にあまり出回らない希少品です。

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2020/4/22

つぶ刺し

真つぶ貝を使用。磯の風味、身の締まり、コリコリとした食感が人気です。

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2020/4/22

ほっき刺し

シャクシャクとした食感とふわっと広がる甘みがたまりません。

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2020/4/22

帆立刺し

海のミネラルを蓄えた、肉厚で甘味と旨味がたっぷり。

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2020/4/22

あわび刺し

コリコリの食感。磯の風味。貝の旨味。北の海の味わいが凝縮されています。

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2020/4/22

ぼたんえび刺し

極太でプリップリ、甘み抜群。濃厚なえび味噌もお楽しみです。

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2020/4/22

塩水うに刺し

口の中でふわっと溶け、濃厚な磯の風味が広がります。

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