札幌市中央卸売場外市場より、かに・タラバガニ・毛がになど、北海道の味覚をお届けいたします。

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最新情報

2019年8月13日

注目のおすすめ商品ご紹介!

本日、お昼の情報番組(全国版)に当店が紹介されます。
当店おすすめの脂乗りたっぷりの「しまほっけ」や、店内で直接削り出した「削りたてとろろ」、旬の花咲がになどが登場いたしますので乞うご期待ください。
紹介された商品は当店の通信販売「北のグルメ便」でご購入いただけますので是非ご利用ください。

2019年6月10日

活するめいか解禁!

活するめいか

6月1日より、スルメイカ(真イカ)漁が解禁しました。

「海鮮食堂 北のグルメ亭」の入り口にある生け簀には、活イカが泳いでいます。ご注文をいただいてからから捌き始めますので、鮮度は抜群です!

生姜醤油、または肝醤油で、より美味しくお召し上がりいただけます。

ご来店の際は、是非ご注文ください!

2019年6月 3日

オホーツク紋別産のズワイガニ入荷中!

ずわいがに

オホーツク紋別産!旬の茹でたて未冷凍のズワイガニです!

松葉がに・越前がに・津居山がに・間人がになど、獲れた場所で名前が異なりますが、全てズワイガニです。
みずみずしく、味が濃厚で甘みが強いのが特徴です。身もかにみそも、しっかり詰まってます!

この時期の北海道ならではの旬のズワイガニ。ご来店の際は、是非ご賞味ください!

2019年5月27日

夏のうにのシーズンが到来しました!

うに

積丹(しゃこたん)・余市(よいち)から始まり、利尻(りしり)・礼文(れぶん)島産のうにも、間もなく解禁するとのことです。

利尻・礼文島は日本有数の昆布の産地。良質な昆布を食べた【うに】は、甘みが濃く、美味しくなります。
そのまま、お刺身で食べても良し、どんぶりに盛って食べるも良し!

ご来店の際は、是非、お召し上がりください。

2019年5月21日

北のグルメ便 夏カタログスタート

初夏から夏にかけて、この時季おすすめの商品が盛りだくさん!

毎年大人気の利尻・礼文島産の塩水うに!!うに好きのお客様からは、日本一美味しいと言われるほどです。今回の夏カタログでは「夏限定の特別価格」でご提供しております。

他にも、旬の生時鮭や花咲ガニ、新発売の帆立貝サラダが「夏限定の特別価格」としてお買い得となっております。

北海道の短い夏にしか食べられない旬の海産物!是非一度ご賞味ください!ご注文、心よりお待ちしております。

「北のグルメ便」でのご注文は電話・インターネット・FAXにて承っております。カタログのお取り寄せも「無料」ですので、是非お申し付けください。

■冬カタログお取り寄せ

北のグルメ 通信販売部

TEL:0120-377-960

■デジタルカタログ

http://www.kitanogurume.co.jp/c/

■オンラインショップ

http://www.kitanogurume.com/index.html

2019年5月13日

シーズン到来!生時鮭入荷しました!

生時鮭一本生時鮭切身

お待たせしました!いよいよシーズン到来!生時鮭入荷しました!

今年は5月初旬より、時鮭の水揚げが始まりました。

時鮭とは、主に春から初夏にかけて水揚げされる若い鮭のことです。産卵期の秋鮭と違い、身質がやわらかで、油が乗っています。

北のグルメでは、優良漁場で活〆した時鮭にこだわり、販売しております。
この時期だけの、鮮度、脂乗りをお楽しみください。

2019年5月 7日

春の大豊漁祭迫る!

春の大豊漁祭

5月11日(土)、5月12日(日)の2日間。北のグルメでは半期に一度の大豊漁祭を開催します!

目玉商品を、この日だけの特別感謝価格で販売するほか、大人気の本マグロ実演解体販売も行います。
国産の活〆生本マグロを使用。一尾丸ごとなので、大トロ・中トロ・赤身・中落ちなどなど勢ぞろい!お好きな部位をお買い求めください!

★希少部位をゲットできるチャンスがあるかも?!☆

実演解体販売は、両日ともに午前11時からスタートです。

他にも、活ほたて詰め放題や、食堂にて当日限定のスペシャル海鮮丼もご用意しております。
商品やイベントは予定数量に達し次第終了いたしますので、お早めに!

5月11日(土)、5月12日(日)は、是非北のグルメへお越しください。


2019年4月29日

京王百貨店新宿店様に出店します!

新年

5月1日(水)から5月7日(火)にかけて、京王百貨店新宿店にて、当店初の催事出店をさせて頂くこととなりました!

この期間限定の「いくら丼」「かにいくら丼」をそれぞれ特別価格1,000円(税込)にて提供します!
お持ち帰りできるのはもちろんのこと、会場でお召し上がりになることもできますので、この機会に是非ご来場ください!
その他、当店自慢のいくら正油漬などの販売もございます。ご期待ください!

催事名:番組に出た人気店が大集合 火曜サプライズ 10周年記念 グルメ祭り
会場:京王百貨店 新宿店7階 大催事場 午前10時から午後8時(最終日は午後6時閉場)
出店店舗名:北海道札幌/海鮮食堂北のグルメ亭
詳細はこちらをクリック!(京王百貨店様の特設ページへ飛びます。)

2019年3月15日

北のグルメ便、春のカタログ販売中!

3月に新商品に入れ替わりました春のカタログ。

おすすめ商品が続々登場しています。

まずは4月よりお届けを開始するオホーツク産の『海明け毛蟹』!数ある毛蟹の中でも最高の味わいを堪能できます。

ほかにも『春限定の特別価格』と題して、『塩水うに』、『生帆立貝柱』、『ししゃも』など人気商品をお得な価格でご購入出来るおすすめ企画も。

是非たくさんのご注文をお待ちしております。

「北のグルメ便」でのご注文は電話・インターネット・FAXにて承っております。カタログのお取り寄せも「無料」ですので、是非お申し付けください。

■冬カタログお取り寄せ

北のグルメ 通信販売部

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2019年1月29日

冬の味覚『真だら』

真だら真だら

今回ご紹介するのは冬の味覚『真だら』です。

この時期、最高に脂がのっていておすすめの一品です。

身は淡泊で臭みが少ないので、鍋の具材のほかムニエルや西京焼きなど色々な食べ方ができます。

ほかにもオスの白子は「真だち」と言ってそのクリーミーな食感が病みつきになります。

日によって入荷状況は違いますが2月中旬頃まではお取り扱いがございますので、お店にお立ち寄りの際には是非ご検討ください。

2019年1月 4日

明けましておめでとうございます。

新年

新年あけましておめでとうございます。

昨年は北海道での震災をはじめ大変苦しい時期もございましたが、皆さまのお力添えの元で無事乗り越えることができました。

この場を借りて改めて御礼を申し上げます。

本年も引き続き、北のグルメではお客様第一の接客と品質の高い商品を提供できるよう努めて参りたいと思いますので、どうかよろしくお願い申し上げます。


2018年12月30日

北のグルメは年末年始も休まず営業中!

年末のお知らせ年末のお知らせ

年の瀬にも関わらず多くのお客様にお越しいただき誠にありがとうございます。

北のグルメではこの時期にも新鮮な魚介類を数多く取り揃えております。

店頭ではこの時期のおすすめ品、『おろしたてのマグロ』も実演販売してますよ。

また、海鮮食堂でも大人気の海鮮丼をはじめ多くのメニューをご用意しておりますので観光でお越しの際にも是非お立ち寄りください!

2018年11月 6日

北のグルメ便、冬カタログ登場!11月中は5%引き!

北のグルメ便の冬カタログが新登場!

年末年始の贈り物に『おすすめ』の海産物をたくさんご用意いたしました。

毎年ご好評いただいている海鮮詰め合わせセット13種類の【冬のセレクト】のほか、蟹、いくら、ウニなど注目の商品が満載です。

さ・ら・に、11月のご注文につき「5%割引」を実施しています。早めのご注文がお得です!

「北のグルメ便」でのご注文は電話・インターネット・FAXにて承っております。カタログのお取り寄せも「無料」ですので、是非お申し付けください。

■冬カタログお取り寄せ

北のグルメ 通信販売部

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2018年10月15日

旬の秋鮭がおすすめです!

秋鮭

この時期旬の海産物と言えば、何と言っても『秋鮭』ですね。

脂は少なめですが、うま味がたっぷりでちゃんちゃん焼きなどを中心に様々な料理におすすめの食材です。
メスには美味しい筋子も入っていて、大変重宝しますね。

当店でも自慢の秋鮭を多く取り揃えておりますので、是非一度ご賞味ください。

2018年9月11日

通常営業再開いたしました

海産物1海産物2

今回の胆振東部地震で被災された皆さまに心よりお見舞い申し上げます。

またこの間、皆さまから多くの激励の言葉を賜り従業員ともども大変励まされております。

この場を借りて厚く御礼申し上げます。

当店の市場、食堂とも無事に営業再開しております。

ただ、節電の影響で店内は平常時より薄暗くなっておりますので、お越しの際にはご理解ご協力の程どうかよろしくお願い申し上げます。

2018年8月21日

北のグルメ便、秋カタログ登場!

北のグルメ便、秋商品が新登場です!

秋と言えばやっぱり旬の秋鮭!新鮮な秋鮭はうま味も豊富で色々な料理で大活躍です。

ほかにも、収穫の秋を彩る北海道産の農産物もおすすめ。甘い甘いとうもろこしや近年人気が高まっている今金男爵などをご用意しております。

さらに種類豊富な海鮮詰め合わせセットや敬老の日に向けた商品もございますので是非ご検討ください。

カタログのお取り寄せも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

■秋カタログお取り寄せ

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2018年7月 9日

海老、エビ、えび!!

海老3種

北のグルメ本日のオススメは海老です。

季節はまさしく今が旬で、本日は余市産「甘エビ」、礼文産「活ボタンエビ」、厚岸産「北海しまえび」など全て北海道産、種類も様々にご用意しております。

新鮮なエビはお刺身でいただくのをオススメしておりますが、揚げたり調理しても美味しいですよ。是非、店舗にお越しの際にはご検討ください!


2018年6月 6日

夕張メロン初入荷!

夕張メロン

夏の風物詩、夕張メロンのお取り扱いがはじまりました。

先日の初競りでは2玉320万円の過去最高値を記録するほど、近年ますます人気が高まっています。

今年の夕張メロンも例年に違わず甘くて美味しい出来栄えだという事で期待できますね。

北のグルメ通信販売でのお取り扱いもございますので是非チェックしてみてください。※お届けは7月中旬頃より入荷次第発送となります。

北のグルメ便 夕張メロン

■インターネット

PCから

スマホから

■お問い合わせ

0120-377-960(9時?17時)

2018年5月20日

春の豊漁祭、大盛況!

2018春 豊漁祭2018春 豊漁祭

毎年春恒例の豊漁祭が開幕いたしました!

今回は5月19日と20日の二日間に渡り、開催いたします。

昨日の1日目は例年にも増して、多くのお客様にお越しいただきました。豊漁祭のメインイベントの「本マグロ解体ショー」や、「活ホタテ詰め放題」も大盛況でした。

本日は天気も回復し、絶好のお祭り日和となっておりますので、是非、北のグルメへお越しください!!お待ちしております!。

2018年4月30日

ゴールデンウィークは桜満開!

桜、サクラ

昨日よりゴールデンウィークが始まり当店にも多くのお客様が訪れております。

毎年この時期の札幌は桜の見頃で市内のあちこちで満開の桜を見ることができます。

写真は北のグルメが位置する、中央卸売市場場外市場のすぐそばの公園で撮影しましたが、本当に綺麗な桜が咲いてましたよ。

札幌の桜を愛でながら観光するも良し、もちろん当店へも足をお運びいただければ幸いです。

当店では今が旬の時鮭や、アスパラ、いくら、ウニなど自慢の海産物を取り揃えております。自慢の海鮮丼など、お食事も出来ますので、札幌にお越しの際には是非お立ち寄りください。

2018年4月 8日

旬のサクラマス(桜鱒)仕入れました!

桜鱒

本日のおすすめはサクラマス(桜鱒)です。

一尾4.5kgの大物を仕入れましたよ。

サクラマスはサケ科に属する魚で、オホーツク海などで育った個体が春先に生まれた川に戻ってくることや、その身の色合いが桜色に似ていることなどから、桜鱒と呼ばれるようになったとのことです。

その希少性もさることながら、荒波に揉まれたその身は引き締まり、脂乗りも非常に良い魚です。

是非、一度ご賞味ください。
切身での販売もございますので、お早めに!

2018年4月 2日

春の旬菜「アスパラ」の登場!

アスパラアスパラ

お待たせしました!
当店にも旬のアスパラが入荷いたしました。
この時期のアスパラ、みずみずしくて美味しいですよね。

北海道はアスパラの生産量全国1位の一大産地です。寒暖差の大きい気候条件がアスパラの生育に大変適しているのです。

旬のシャキシャキのアスパラを是非お召し上がりください。
店頭ほか、通信販売でも販売していますのでご検討よろしくお願いします。

2018年3月25日

本日のおすすめは海明け毛がに!

海明け毛がに海明け毛がに

北海道の代表的な味覚「毛がに」。一年中で一番美味しいのが今の時期と言われているんです。

その理由はこの時期獲れるオホーツクの毛がには、流氷によってもたらされる栄養豊富な海に囲まれて育つため、身に養分をたっぷり蓄えることができるからなんです。

この時期の毛がに、本当に身が甘くてプリップリです。

是非一度みなさんにも食べていただきたいおすすめの毛がにです。
ということで、本日も旬の「海明け毛がに」、たくさんご用意してお待ちしております!!

2018年3月 7日

通信販売 北のグルメ便 春商品登場!

お待たせいたしました。北のグルメ便の春カタログが登場です。

今回もおすすめ商品が盛り沢山の内容となっております。

まずおすすめしたいのは、お届け期間限定の【スペシャルプライス】商品です。活帆立、一夜干しきんき、しまほっけ、甘えびを期間限定のお得な価格でご提供いたします。

また、春といえば何と言ってもオホーツク海で獲れる海明け毛がに。流氷の下で栄養いっぱいに育まれた毛がには一味も二味も違います!

他にもスプリングセットやトリプルチョイスなど、種類豊富な海鮮詰め合わせセットもご用意しています。お祝いやご贈答に是非ご活用ください。

カタログのお取り寄せも承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。

■春カタログお取り寄せ

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2018年2月 5日

さっぽろ雪まつりが開幕しました!

氷像

いよいよ本日からさっぽろ雪まつりの本会場が開幕いたしました。

今年も迫力満点の色々な大雪像があって楽しめそうですね。

さて、当店にも毎年恒例の氷のオブジェがお目見えです。
氷の中には「本物」の魚介類が入っているので、記念撮影には持って来いですよ。

もちろん、店内には雪まつり期間限定の商品も数多くご用意しております。食堂でもおすすめメニューをご用意しておりますので、お越しの際には是非一度お立ち寄りください。お待ちしております!

2018年1月 2日

新年明けましておめでとうございます。

新年のかに

新年あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

海鮮市場 北のグルメ、海鮮食堂 北のグルメ亭ともにお正月より通常営業しております。

北のグルメ亭では本マグロの入った期間限定の「恵比寿丼」もございます。

ご観光やお買い物のついでに是非一度お立ち寄りください。

2017年12月16日

まだ間に合います!年末の贈り物に最適な【グルメ福袋】

こんにちは、北のグルメです。

何かと慌ただしい年の瀬に当店自慢の海産物はいかがでしょうか。

「通信販売 北のグルメ便」では蟹、うに、いくらなど、届いてすぐにお召し上がりいただける商品を多数ご用意しております。

この時期のおすすめは「福袋」シリーズ。年末限定の「師走福袋」と、年始のご挨拶にもお使いいただける、「グルメ福袋」。どちらも自慢の海産物を詰め合わせた、「送料込み」のお得な海鮮セットです。

年末のお届けもまだまだ間に合います!
ご贈答・ご自宅用にも「通信販売 北のグルメ便」を是非ご利用ください。

■冬カタログお取り寄せ

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2017年11月 8日

北のグルメ便"冬商品"が新登場!11月中は5%OFF!

通信販売「北のグルメ便」の冬カタログが新登場いたしました。

今回のカタログでは年末年始に人気の商品を幅広く取り扱っています。毛蟹、いくら、うに、数の子などおすすめ商品盛り沢山です。

そして、恒例の海産物詰め合わせセット「セレクト」は6,800円から25,000円まで種類豊富に15種類をご用意いたしました。送料込価格となりますので、お手間が無く大変お得です。お歳暮などのご贈答に是非ご利用下さい。

また、11月ご注文での5%OFFも実施中でございます。気に入った商品がございましたら11月中のご注文をおすすめいたします。

カタログのお取り寄せも承りますのでどうぞお気軽にお問い合わせください。

■冬カタログお取り寄せ

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2017年10月10日

幻の鮭「鮭児」を入荷いたしました。

鮭児

本日の当店の目玉商品は知床斜里産の「鮭児」です。

鮭児は鮭の仲間ですが、一万匹に一匹の割合でしか取れない貴重な鮭です。特徴は、鮪で言えば大トロに匹敵する脂乗りたっぷりのトロトロの食感です。

貴重なお魚になりますのでお値段はかなり張りますが、一度は食べてみたいものです。

入荷は不定期になりますので、ご希望の際には直接ごください。

また、通販では切身での販売をしておりますので、そちらも是非ご検討ください!

オンラインショップはこちら

2017年9月17日

旬の秋鮭がお目見えです!!

生秋鮭生筋子

北海道の旬の味覚の代表格『秋鮭』が勢ぞろい。

まるっと太った輝く魚体に思わず惚れぼれしてしまいます。

この時期だけの味覚を是非お楽しみください。

そして、秋鮭の妙味と言えば『筋子』でしょう。もちろん当店でも旬の生筋子もお取り扱いしております。

新鮮な筋子は一味も二味も違いますよ。

また、下記の動画にて生筋子の捌き方を紹介しています。

簡単に捌くことが出来ますので是非ご参考ください。

https://youtu.be/xyncBWPYbxE

2017年8月20日

北のグルメ便"秋商品"が新登場!

北のグルメ便の秋カタログ商品が新登場いたしました。今回もオススメ商品盛り沢山です。

まずは「ムラサキウニ」。エゾバフンとは違った淡泊な味わいが人気です。

当店自慢の浜ゆで毛蟹はその時々の旬の漁場からお客様に直送いたします。

秋といえば忘れてはいけないのが秋鮭です。身の締まった旬の秋鮭をバリエーション豊富にご用意しております。

ほかにも、収穫の秋にふさわしく北海道特産のジャガイモやたまねぎなどの道産野菜も取り扱っております。

おすすめ商品の中から気に入った一品を是非お選びください。

カタログのお取り寄せも承っております。お気軽にお問い合わせください。

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2017年7月25日

北海道産の甘~いとうもろこしがおすすめです。

とうもろこしとうもろこし

みんなに人気のとうもろこし。美味しい季節がやって参りました。

当店でも店頭での取り扱いを始めておりますが、今年も色艶ともに申し分ないです。

なお、とうもろこしは朝晩の寒暖差が大きいほど甘味が増すとの事で、まさしく北海道産のとうもろこしが美味しい理由ですね。

北のグルメおすすめの北海道産とうもろこし、是非お買い求めください。

※通信販売(北のグルメ便)でのお届けは8月中旬頃となります。

2017年7月11日

珍しい!鯨の刺身です。

鯨の刺身

札幌は連日の真夏日で本日も厳しい暑さが続いております。

この暑さがまだしばらく続くという事ですので札幌にお越しの際には体調管理にくれぐれもお気を付けくださいね。

さて、本日のお店のオススメ商品は珍しい「鯨の刺身」です。

最近では馴染みは薄いですが、昔は良く食されていた食材で年配の方には懐かしいのではないでしょうか。

味のほうはさっぱりとして本当に食べやすいです。

新鮮なままで刺身でもいけますが、唐揚げなどにしても美味しいですよ。

入荷は不定期ですので、店頭で見かけたら是非ご検討ください!

2017年7月 3日

メロンの時期がやって参りました。

メロン

今年も北海道の特産品、メロンの時期がやって参りました。

当店でも有名な夕張メロンをはじめ、ふらのメロンや各種赤肉メロンなど豊富に取り揃えております。

特に夕張メロンにつきましては、今年は天候にも恵まれ、生育状況も良く玉も大きめだということです。一つ試食してみましたが、口の中でジュワッと広がる果汁の甘さが何とも言えず美味しかったです。

是非、北海道産の美味しいメロンを召し上がってみてください!

【通信販売 北のグルメ便】

TEL:0120-377-960

インターネット:メロンのページ→  PC / スマホ

2017年6月22日

当店の公式インスタグラムができました!

instagram

遅ればせながら当店のインスタグラムをはじめました。

北のグルメで扱っている海産物や海鮮丼などを中心に、魅力的な写真と情報をお伝えできればと思っています。

是非、皆様からの多くのフォローをお待ちしております。

北のグルメ インスタグラムはこちら

なお、当店への投稿はハッシュタグ「#kitanogurume」「#kitanogurumetei」をご利用ください!

2017年6月11日

幻のカレイ「マツカワガレイ」

マツカワガレイ

本日入荷のオススメは北海道の鵡川産「マツカワガレイ」です。

色模様が大変特徴的な鰈ですね。

以前は多くの水揚げがあったということですが、現在では非常に珍しい魚で「幻のカレイ」、「カレイの王様」などとも呼ばれているそうです。

王様と呼ばれるだけあってお味は絶品だそうで、刺身やフライなどどんな料理でも美味しくいただけるとのことです。

これから夏から秋にかけて旬となりますので、当店で見かけたら是非お試しください。

2017年6月 2日

北のグルメ便"夏商品"新登場!

お待たせしました!

北のグルメ便、夏のカタログ商品が新登場いたしました。

イチオシ商品は、この時期限定の「利尻・礼文産うに」。その濃厚な味わいは他のうにとは一味違います。

また、旬の「生時鮭」は脂乗りが抜群でこの時期は特におすすめです。

そして、今回初登場の海鮮セット「グルメザ・コレクション」は通常の海鮮セットより、品数が多く入っているのが特徴で、ギフトにもってこいです。

ほかにもおすすめ商品は盛り沢山ですので、是非一度ご検討ください。

夏カタログはお取り寄せも承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

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2017年5月23日

春の大豊漁祭 大盛況!

春の大豊漁祭先日の5月20日、21日に当店にて開催された「春の大豊漁祭」が大盛況のうち幕を閉じました。

当日はマグロの実演解体販売や海鮮つかみどり、この日限りの海鮮丼などイベント盛り沢山で多くのお客様からご好評いただきました。

お越しいただいたお客様には改めて御礼を申し上げます。

なお、大豊漁祭は秋にも開催を予定しております。
まだまだ先ですが、その時にも多くのイベントを準備してお迎えしたいと思いますので乞うご期待ください!

2017年5月14日

旬の『サメカレイ刺し』がオススメです。

サメカレイ刺しサメカレイ刺し北のグルメ亭、この時期のおすすめメニュー『サメカレイ刺』!

このサメカレイ。ちょっとグロテスク(?)な見た目とは裏腹に抜群に美味いんです。

脂乗りが良く、ほんのりとした甘さを感じながら、口の中では身がとろけます。

当店にお越しの際には、旬の『サメカレイ刺し』を是非ご賞味下さい!

2017年4月25日

母の日におすすめの海産物詰め合わせセット!

母の日セット カニッピー5月14日は母の日です。

通信販売『北のグルメ便』でも、お得な海産物詰め合わせセット『母の日セット』を豊富なバリエーションで御用意していますよ。

日頃の感謝を込めて海産物の贈り物などいかがでしょうか。
是非ご検討ください!

『母の日セット』詳細は下記よりご覧ください!
PC→http://bit.ly/2oFd9ig
スマホ→http://bit.ly/2pfGnZ8

2017年4月18日

北海道産アスパラガス 販売開始!

北海道産 アスパラガス今年もみずみずしい北海道産のアスパラガスがやって参りました!

この時期はハウス物が主流ですが、ビシッと真っ直ぐに揃ったアスパラは見ていて気持ちが良いですね。太さもなかなかです。
食べ応えは十分ですよ!

甘くて美味しい北海道産アスパラ、是非ご賞味ください。

お取り寄せも行っていますので、興味がある方はチェックして下さいね。

【北のグルメ便】
通販 TEL:0120-377-960
インタ?ネット:http://www.kitanogurume.com/

2017年3月24日

海明け毛がに(オホーツク産)解禁です!

海明け毛がに海明け毛がに本日ご紹介するのは当店で「海明け毛がに」として販売している、北海道オホーツク産の毛蟹です。

北海道で獲れる毛がにの中で一番美味しいと言われているこの毛がに、美味しさの秘密は、オホーツクの海にあります。

この毛がにが獲れるオホーツク海には、冬になると流氷とともに豊富なプランクトンが運ばれてきます。この良質なプランクトンをたっぷり食べて育った毛がになので、身がとても甘く、また、見入りも良い美味しい毛がにになるのです。

このオホーツク産の毛がに、旬のものは本当に美味しいです!!

当店でも見入りの良い選りすぐりの海明け毛がにをご用意しておりますので、是非お楽しみください。

店頭ほか通信販売での取り扱いがございます。詳細は下記にて。
TEL:0120-377-960(通信販売)
HP:http://www.kitanogurume.com/item/kani_1.html

2017年3月19日

北のグルメ便"春商品"新登場!

通信販売「北のグルメ便」にて待ちに待った、春商品新登場!

今回の一番のオススメは何と言っても今が最旬のオホーツク海産「海明け毛蟹」。甘みと旨みがたっぷり詰まっている極上の毛蟹です。

他にも、期間限定の海産物詰合わせセット「グルメ祭り春」と、好みの商品を3つ選べる、「トリプルチョイスセット」。
商品を別々に購入するより断然お買い得です。

さらに「無添加生うに」や、「活〆ぼたんえび」など人気商品も盛り沢山です。

春カタログはお取り寄せも承っておりますので、是非お気軽にお問い合わせください。

■春カタログお取り寄せ
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メールでのお問い合わせはコチラ
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■オンラインショップ
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2017年2月26日

無添加生うにお目見えです!

大雪生うにこんにちは。本日、札幌は久しぶりの大雪でございます。

少しずつ春の兆しも感じ始めていた矢先でしたが、やはりそう甘くはないですね。
まだまだ雪かきなど大変ですが、がんばって乗り切りたいです。
さて、本日のおすすめ商品はこちら!
「無添加 生うに」です。
あくまでも無添加にこだわっておりますので、うに本来の濃厚な味わいを十分に楽しめます。
また大ぶりな粒を厳選しておりますので見た目にも美しいですよ。

是非、一度ご賞味ください!

※通販でお買い求めを希望の場合には通信販売部に直接ご連絡お願い申し上げます。
フリーダイヤル 0120-377-960

2017年2月15日

生にしん、今が旬です!

生にしん width=本日のオススメは「生にしん」です。
春告魚(はるつげうお)とも呼ばれる「にしん」は北海道では今が漁の真っ盛りです。

にしんは臭みが無く、脂のりが良いので色々な食べ方が出来る万能魚ですが、まずはシンプルな塩焼きをオススメいたします。
ホックホクの身を存分にお楽しみください。

生にしんは通信販売でのお取り寄せを行っておりますので是非ご利用ください。

■北のグルメ便(通信販売)
TEL:0120-377-960(フリーダイヤル)
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2017年2月 6日

恒例の氷のオブジェがお目見えです!

氷のオブジェ氷のオブジェいよいよ、待ちに待ったさっぽろ雪まつりの本会場がオープンいたしました。
今年も大雪像は見どころ満載ですね。

当店でも雪まつりに合わせ、毎年恒例の「氷のオブジェ」を展示しております。
初めて見るお客様は眺めてみたり、触ってみたり興味津々で大好評です。

ご来店の際には是非、記念撮影などしてみてはいかがでしょうか。

道中滑りやすくなっておりますので、くれぐれもお越しの際には足元にお気を付けてお越しください。

2017年1月29日

期間限定!「知床産 幻の鮭児刺」。是非一度お試しを。

鮭児鮭児本日も北のグルメ亭のイチオシメニューをご紹介します。

今回はなんと!「知床産 幻の鮭児刺」です。

1万尾に1尾という希少な鮭で天然の脂のりが最高の一品です。

一番美味しくお召し上がりいただける刺身でご用意させていただきました。
さっぽろ雪まつりの期間にもご用意しておりますので、是非お越しの際にはお試しください!

2017年1月24日

くまモンがやって来ました。

熊本県民テレビ(KKT)の旅番組企画で、あの大人気キャラクターの「くまモン」が当店に来店されました。

特大のタラバガニを持って記念撮影するなど、愛らしい姿でしたよ。
また、北のグルメ亭自慢の海鮮丼も美味しそうに食べて(?)ました。

youtube(←)から動画を見れますので是非ご覧ください。

2017年1月18日

外に出なくても安心。店舗内にATM。

ATM本日はちょっとした豆情報です。
実は当店内には「ATM」がございます。

昨年末にお客様の利便向上のため導入させていただきまして、北のグルメ店舗内のお菓子コーナー横に設置しております。

ご入用の際には、今の時期、寒い外に出てコンビニを探さなくても大丈夫です。
ぜひ、来店時の豆知識として覚えていただければ幸いです。

2017年1月 5日

あけましておめでとうございます。

新年飾りたらばがに姿あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

本日は札幌も気温が-3度としばれる寒さとなっておりますが、当店スタッフは元気よくお客様をお迎えしております。

また、今日から札幌中央卸売市場の仕事始めという事で、ここ場外市場もいつもの活気が戻って参りました。

当店でもたらば蟹や毛蟹、塩紅鮭など、普段と変わらぬ旬の味覚を豊富に取りそろえておりますので是非足をお運びください。

それでは本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。