札幌市中央卸売場外市場より、かに・タラバガニ・毛がになど、北海道の味覚をお届けいたします。

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2016年5月

2016年5月 4日

【この時期はアブラガニがオススメ!】

本日ご紹介するアブラガニ。最近巷では人気が沸々と高まってきております。

人気の理由はこのカニ、なんと言っても「美味しくて」「値段が安い」からなんです。
実際に試食してみた感想としては、タラバガニと比べても甘さと言い食感と言い遜色ない美味しさです。

店頭では毎日試食を行っておりますので、お気に召しましたら是非ご家庭用にご検討下さい。

「アブラガニ」の名前由来など詳細記事はFacebookにてご確認ください!こちら

2016年5月12日

旬のホワイトアスパラ 初入荷!

旬のホワイトアスパラはただいま収穫真っ盛りです。

何と言ってもその甘さとほんのりと感じるほろ苦さを楽しみに待っている方も多いのではないでしょうか。


収穫期は6月中旬までという事で、この短い期間を逃すと旬の味わいを楽しむのはまた来年まで待たなければいけません。是非、旬の甘ーいホワイトアスパラを一度お試しください。

店頭ほか、通信販売でもご案内しておりますのでご興味のある方はチェックしてくださいね。

詳細記事はFacebookにてこちら

■通信販売
インターネット販売はこちら
お電話→0120-377-960

2016年5月16日

『春の大豊漁祭』大盛況!

先週末14日(土)・15日(日)に開催された北のグルメ、北のグルメ亭の『春の大豊漁祭』。

おかげをもちまして大盛況のうちに幕を閉じました。

期間中の目玉イベント「生本まぐろの解体実演販売」でも、多くの人だかりが出来て人気の高さに驚かされました。

次回の大豊漁祭は秋(11月頃)開催予定ですので、また多くのお客様に来ていただけるよう準備をして参りたいと思います。

最後に、この度ご来場の皆さまにこの場を借りて改めて御礼申し上げます。

2016年5月26日

【夕張メロン初競り 史上最高値2玉300万円!】

2016年5月26日、夕張メロンの初競りが札幌市中央卸売市場で行われました。

会場には大勢の関係者が集まり、注目の瞬間を待ちわびます。

いよいよ、セリが開始され声がかかった瞬間、出ました「300万円」!

最高記録の記録更新に場内がざわめきました。

300万のメロンって一体どんな味がするんでしょうか?興味津々です...

当店でも今夏に夕張メロンを取り扱い予定です。
300万円のメロンに負けず劣らず美味しい夕張メロンをご提供させていただきますので
是非、乞うご期待ください!

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