札幌市中央卸売場外市場より、かに・タラバガニ・毛がになど、北海道の味覚をお届けいたします。

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2014年2月23日

活〆ほっけ

生ほっけ松前産活〆ほっけの入荷がありました。ほっけといえば開きを思い浮かべる方が多いと思います。こちらは焼くよりも煮付けにするほうが、美味しく召し上がれるようです。

当店では開きほっけの干物も販売しております。中でも長さが50cm近い最大級ほっけは一度お試しいただきたい商品です。
こちらから購入できます。→北のグルメ便 最大級ほっけ

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