北のグルメ

今年初の北海道で獲れた時鮭が入荷しました。
道東の時鮭漁は4月15日に解禁しておりましたが、当店では品質にこだわり本日が初入荷となりました。
春を告げるトキシラズ、これから初夏にむけての旬。脂のりも最高の逸品でございます。