札幌市中央卸売場外市場より、かに・タラバガニ・毛がになど、北海道の味覚をお届けいたします。

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2009年4月11日

春の毛がに

活毛がに春は活きの良い活毛がにを当店の釜で茹で上げて、翌日お届けする毛がにがおすすめです。
春の毛がには蟹の身が甘く、みずみずしい! 冬の毛がにとは違う味わいです。
また、春は一年で一番多く獲れる時期なので、もっともお値打ちな価格でもございます。

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