北のグルメ

2月5日に店頭に登場して以来、多くのお客様がここで記念写真を撮影しております。
現在、「北のグルメ」マスコットキャラクター（毛がに）に素敵な名前を募集中です。採用された方には豪華商品をプレゼントさせていただきますので、ご来店の際は是非、店頭に設置した投票箱よりご応募ください。

北海道のボタンエビ漁が解禁になりました。
3月4日、札幌中央卸売市場で初セリが行なわれ、えりも産のボタンエビが入荷いたしました。
本日（3月6日）は特大の子持ちボタンエビが入荷。北海道のエビの王様と言えば、ボタンエビ。まさに最高級品でございます。

本日、市場に釣きんき（釣りキンキ）の初入荷がありました。
釣きんき漁は流氷が去ってから解禁ということで、網走から春のたよりです。
今年のきんきは日高などでも例年より獲れているそうですが、釣きんきと呼ぶことができるのは、網走漁協所属の4隻の船から獲れたきんきのみです。釣きんきはまさに北海道の最高級魚でございます。