北のグルメ

札幌市中央卸売場外市場より、かに・タラバガニ・毛がになど、北海道の味覚をお届けいたします。

2007年7月

2007年7月 7日

ズームイン！！サタデーの生中継

日本テレビの人気情報番組「ズームイン！！サタデー」の生中継が、海鮮市場北のグルメでありました。札幌テレビの熊谷明美アナウンサーがタラバガニ、ボタンエビ、うに、ホッキ貝などを紹介しました。

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2007年7月23日

花咲ガニ漁解禁！

海鮮市場北のグルメでは、根室半島沿岸で獲れた花咲ガニが入荷しております。
トゲの多さと、茹で上げた真赤な色が印象的な花咲ガニ。
当店では、もっとも美味しいとされる子持ちのメスを、活の状態で仕入れております。北海道だけで獲れる濃厚な味わいの花咲ガニ、卵や外子も楽しめます。9月末くらいまでですので、是非お試しください。