札幌市中央卸売場外市場より、かに・タラバガニ・毛がになど、北海道の味覚をお届けいたします。

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2007年4月25日

時鮭

時鮭時不知(ときしらず)こと、時鮭(ときしゃけ)が入荷しております。
鮭というと秋のイメージがあるかもしれませんね。
時鮭は成熟までに間があるので、脂ののりが非常に良いと言われています。
一本でも販売しますが、お求め安い切身が大好評でございます。
生の時鮭はこの時期だけの販売となりますので、是非、お試しください。

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